ハローきっずダイアリーKIDS DIARY

何ができる?

今日は、一晩水に漬けておいた梅の実をきれいに拭いて、お塩と一緒に瓶に入れました。
梅の実を触って見て、匂いを嗅いで、どんな物なのか五感を使って観察をしました。
「桃みたい!!」「きいろ♪ こっちは みどり!」「いい匂い」と子ども達の口から自分が感じた言葉が次々に出てきます。
そしてもう一つ。白い粉が気になる!「それ何?」と子ども達からの質問です。「ちょっと舐めてみようか?」と塩を舐めてみた子ども達は、渋い表情をしたり、すっぱいと表現をしたり、もう一回とおかわりを求めたりと、少ししょっぱい体験をしました☺
子ども達は気づくかな?梅酢が上がってくることを☺梅雨が明けたら紫蘇をもんできれいな赤い梅干しになる予定です!
月齢的にもまだ梅干しを食べたことのない子ども達です。子ども達が食べるために作るわけでもありません。家庭で梅干しをつけることが少なくなっている現代での一つの経験としておこなっていきます。

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